O Óleo de Coco é rico em gorduras saudáveis, chamadas ácidos graxos de cadeia média (MCFAs). Essas gorduras únicas incluem: ácido caprílico, ácido láurico e ácido cáprico. Cerca de 62% dos óleos em coco são constituídos por estes três ácidos graxos saudáveis, e 91% da gordura no óleo de coco é uma gordura saturada saudável.
Informação Nutricional - Óleo de Coco